3我这次用的吃肉是老豆腐，再放老抽炒匀 。让享
4铁锅烧热 ，块感
12放盐 、觉番糖和鸡精 ，茄烧小米椒 、豆腐糖 、吃肉买了一大块 ，让享切了方形的块感薄块，番茄 一个 约230克 、觉番临出锅时放葱即可。茄烧
5煎至皮脆金黄即可。豆腐下油烧热后 ，吃肉下姜蒜、让享辣椒和花椒炒香 。块感葱 、下豆腐块煎。蒜 、
7锅内留少许油，方便剔除 。炒匀 ，约厚一厘米 。
10放半小碗水 ，
2姜蒜切片，
8再放豆瓣酱 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，盐、老抽 一大勺 、烧开 。
食材明细 ：豆腐 400克、
6煎好的豆腐出锅备用 。约400克 ，
9放番茄炒出汁水 ，料酒 一大勺、料酒炒匀。豆瓣酱 一大勺 、花椒 、炒匀 。
直至汤汁收干，姜 、11放入煎好的豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。