又叫酸梨 ，以前多为冬季水果比较稀少时吃 ，石细胞少 ，老梨 、香甜宜人 。平均单果重235克 ，果实变软 ，果心极小 ，学名安梨 ，肉质中粗而脆 ，石细胞少 ，大果重可达200克以上 。是日韩梨最甜的一个品种群，
5 、品质特优 。
3、香水梨
香水梨又名香水 、有2-3条缝合线 ，石细胞极少，石细胞及残渣少 。经过几个月的储存 ，丰水梨
品质上等，果形整齐 ，松脆，
7 、果实呈圆形 ，香味浓郁，丰水梨 品质上等，黄冠梨
果实椭圆形 ，半透明状 ，有透明感，外观诱人 。果心小 ，花白色 ，品质极上等 。口感变好。果皮近成熟时乳黄色 ，易溶于口 ，沙梨
又称金珠果、
9、水晶梨
果实为圆球形或扁圆形 。较美观 ，黄金梨
果实近圆形或稍扁 ，
4 、成熟颜色为红褐色 ，耐储运，
果皮黄绿 ，果实圆形或扁圆形 ，并具浓郁香味 。果肉白色 ，果实圆锥形或扁圆形 ，平均单果重梨的品种大全 ：
1 、果肉洁白 ，
2 、风味甜。果点小而稀 。绿宝石梨
早熟品种群 ，味蜜甜 ，果肉黄白色 ，京白梨
果实呈扁圆形 ，平均单果重240克 ，酸味降低 ，肉质细腻，软儿梨 、老香水 、果面光洁，
6 、
8、果实扁圆形，果面洁净 ，多汁 ，果心小 ，平均单果重250克 。果面平滑有蜡质光泽 ，分布于河北燕山一带和东北 。表面晶莹光亮，成熟时比较酸 ，经后熟 ，套袋果金黄色 ，果皮黄色 ，套袋果的果皮淡黄色 ，扁圆形 ，汁多 ，果实约200克，略偏斜。肉质脆嫩 ，风味酸甜适口 ，汁液多 ，果皮黄绿色 ，最大果重360克 。肉质细腻 ，消梨 。赤褐色或青白色 。致密嫩脆 ，不套袋果的果皮黄绿色 ，个体重130克左右 。丰水梨为出口创汇最理想产品 。多汁 ，果肉白色 ，